種子的萌發是作物高產的關鍵，種子的萌發除了內在的條件外，還有一些外界的因素，如果不掌握好的話就會出現苗弱、苗不齊的現象，主要有哪些因素？有以下4點：

(1)、充足的水分

種子萌發首先需要足夠的水分。更重要的是，種子吸足水后，呼吸作用和新陳代謝作用得以加強，細胞內各種酶開始活動，通過水解或氧化等方式，將胚乳或子葉內貯藏的營養物質從不溶解狀態轉變為溶解狀態，運輸到胚，供胚利用，從而改變了種子的休眠狀態，細胞也隨之恢復了分裂能力，并且開始伸長和分化。

足夠的水分供應是種子萌發的必要條件，吸水不足的種子是不能萌發的。例如，花生，在土壤含水量在60%~70%時，不但發芽率高，發芽勢強，發芽日程也短。如果土壤含水量減少至40%左右，種子吸漲慢，發芽也不良好。但是，如果水分過多，則引起氧氣缺乏，種子進行無氧呼吸，產生二氧化碳和酒精，會使種子中毒，并出現爛種、爛根和爛芽的現象。

(2)適宜的溫度

溫度不但是種子開始萌動的主要因素，也是決定種子萌發速度的首要條件。

種子萌發時內部進行物質和能量的轉化，都是極其復雜的生物化學反應，需要多種酶作為催化劑。而酶的催化活動必須在一定的溫度范圍內進行，因此各種植物種子萌發都有--定的最適溫度范圍。超過最適溫度到一定限度時，只有一小部分種子能萌發，這一時期的溫度叫做最高溫度;低于最適溫度種子萌發緩慢，到一定限度只有一小部分勉強萌發，這時期的溫度叫做最低溫度。

比如種植花生，確定播種期的主要依據是花生種子發芽出苗所需要的溫度，不同類型的品種對溫度的要求不同，珍珠豆型花生需播種地溫5天內平均穩定在12℃左右才能播種，晚熟大花生需播種5天內穩定在15℃以上播種比較適宜，中間型的溫度在兩者之間；

高油酸花生播種地溫要保持在17-18℃。

實際生產中，查看當地15天左右的溫度為好，播種層地溫穩定在15℃以上即可播種，在18℃以上出苗快出苗整齊，說明在一定范圍內溫度增高，出苗也隨之加快。

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