奇異果和獼猴桃一樣嗎（簡述奇異果和獼猴桃的區(qū)別）

暫無作者 2024-03-21 08:32:55

獼猴桃酸甜可口，營養(yǎng)美味，是許多人最愛吃的水果之一，而經(jīng)常去超市買獼猴桃的朋友應(yīng)該知道，超市現(xiàn)在又新出了一種和獼猴桃很像的水果叫“奇異果”，雖說二者外觀很像，但是奇異果的價格卻比獼猴桃高出許多，這讓許多人都不理解，甚至很多人還以為二者是一樣的，那么獼猴桃和奇異果到底有啥區(qū)別？下面麟大大就為大家來一一解答。

“獼猴桃”和“奇異果”的區(qū)別？

1、品種區(qū)別。獼猴桃起源于中國，品種是土生土長，而奇異果最初也起源于中國，但20世紀被引入新西蘭后，被人工干預(yù)選育擇優(yōu)品種，因此二者最終品種有一定區(qū)別；

2、表皮區(qū)別。獼猴桃的表皮有許多的絨毛，并且摸起來比較硬，而奇異果表皮的毛很細很軟，摸起來很光滑；

3、大小區(qū)別。獼猴桃一般有半個拳頭大小，有的還會更大，而奇異果大小一般小于半拳，外觀看上去會更小一些；

4、肉質(zhì)區(qū)別。獼猴桃的果肉一般比較緊實，不去皮的情況下捏起來會比較硬，而奇異果的果肉相對水分多一些，捏起來會稍微偏軟一些；

5、口感區(qū)別。獼猴桃一般吃起來入口剛開始會比較酸澀，之后再回甜，而奇異果一般入口就比較香甜，不會有明顯的酸澀口感；

6、價格區(qū)別。獼猴桃在超市一般售價在4元左右一斤，而奇異果則論個賣，一般2-3元左右一個，7-8元一斤。

為什么很多人都說獼猴桃和奇異果是一樣的？

其實如果從發(fā)源地來看，奇異果確實就是中國的獼猴桃發(fā)源出去的，只不過在新西蘭被人工育種后選出了口感更好的奇異果留了下來并銷往各地，所以如果從品種發(fā)源地上來看，奇異果確實是獼猴桃，但獼猴桃不一定是奇異果，所以二者還是應(yīng)該分開而論。

至于為什么現(xiàn)在市面上的許多人都管獼猴桃叫奇異果，是因為市面上初期售賣的獼猴桃口感酸澀難吃，之后新西蘭的奇異果進口國內(nèi)之后，又被國內(nèi)果農(nóng)選購種植，所以目前市面上在售的奇異果會更多，市場更大，由于奇異果被普遍食用且喜愛并接受，又因為國內(nèi)大部分人最初只知道獼猴桃，因此長得很像獼猴桃的奇異果就被自然而然的叫成了獼猴桃。