在夏秋季節，開花特別燦爛的花卉有很多，就比如這種“韭蘭”，之所以會取這個名字，就是因為它的葉子像韭菜般。我還聽說過，有一些人誤以為它是韭菜，將葉子采摘用來食用。

當然韭蘭的葉子是不能用來食用的，不知道它有沒有毒，最好不要吃，它原本是生長在墨西哥和危地馬拉地區的，現在已經成為我國南北地區，都有栽種的觀賞花卉，在偏南地區，韭蘭在廣東、廣西、貴州和云南就特別常見，甚至就養成了綠化觀賞植物。

韭蘭其實是有很多名字的，有人叫它“韭蓮”、旱水仙或風雨蘭。它的葉子是是很長條的，非常扁，花朵就從葉子底部中間處抽出來，每一個花梗就能開出一朵鮮艷的花，花朵都是6個花瓣的，顏色非常艷麗，一般都是粉色、紅色，中間還有黃色的花蕊。

韭蘭的開花時間是在春夏秋三季，冬天如果不是太冷，也能看到它的花朵，在一些偏南地區，就能將它養成四季花卉。韭蘭很適合種在花壇里，也很適合養成盆栽，如果想要繁殖栽培，就可直接買一些韭蘭鱗莖栽種就可以了，韭蘭的鱗莖就像大蔥的蔥頭一樣。

韭蘭喜歡溫暖的環境，它是屬于熱帶植物，最好是保持常年溫度在18度以上。溫度過低韭蘭也不容易凍傷，有略微耐寒能力，溫度降到零度以下，盆栽養護的就需要搬到室內，避免被凍傷，或者是將鱗莖挖起來，來年春暖再重新栽種，讓它重新長出來。

栽培韭蘭一定要選擇一些比較深厚、肥沃和富含腐殖質的土壤，最好是多添加一些腐葉土，堆肥土或沙質土，土壤中混入2等份的河沙或珍珠巖，就能保證有良好的排水性和透氣性了，韭蘭雖然不怕干旱，不怕高溫，非常耐曬，但是它不耐水澇，如果土壤長期潮濕或積水，根莖很容易腐爛。

我養韭蘭也有幾年時間了，不過品種就比較單調，只養過一些粉花的品種，我還看到花友養一些橘黃色、橙色或白色的品種。它們基本上都不會感染病蟲害的，所以說特別好生長，就像平常種韭菜一樣，也不會招惹什么蟲子。

韭蘭養兩三年之后，想要繁殖就特別簡單了，因為它底部的鱗莖會不斷分生，就像我們平常種大蒜一樣，只要種下一片蒜瓣，就能長出一大個，重新掰開就可以分株繁殖了，韭蘭特容易長側芽，側芽長大就可以分開栽種。

當然你也可以用韭蘭的種子來播種培育，不過韭蘭的種子一般都比較難采收，因為它常年都可以開花，花期很長，想要采集種子就比較困難了。韭蘭的花朵授粉成功之后就會孕育種子，一開始是綠色的，成熟后就會變成黑色，看到飽滿的種子要及時采收，避免掉落。

韭蘭的種子也是很好培育的，不過它的種子比較小，播種的時候可以混入一些細沙，攪拌均勻再撒到土面上，種好之后要澆透水，定期噴水，保持土壤濕潤，養在通風透光的地方，偶爾補充一些甲基托布津溶液進行殺菌，等韭蘭的幼苗長出來之后，就可以慢慢見光了。

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