簡易鮮花餅——讓味蕾與視覺同歡

對于愛好烘焙的人來說，做出一個美味的點心是一種享受。而對于喜歡美食的人來說，不僅要嘗到美味還要看到漂亮的外觀。今天我來介紹一種既好看又好吃的點心——簡易鮮花餅。

材料準備

1. 面粉200g、黃油100g、糖粉50g、鹽1/4小勺

2. 雞蛋1個（只用蛋黃）、牛奶適量

3. 水果或蔬菜顆粒適量（例如：草莓、藍莓、胡蘿卜等）

制作過程

1. 將面粉、黃油、糖粉和鹽混合在一起，揉成團。

2. 將面團切成兩份，其中一份加入水果或蔬菜顆粒，揉勻。

3. 將兩份面團分別搟成厚度約為0.5cm的餅皮，用模具切成想要的形狀。

4. 用刀在不加水果或蔬菜顆粒的餅皮上刻出花紋，將其放在加入水果或蔬菜顆粒的餅皮上。

5. 將兩個面餅合并，用叉子壓緊邊緣。

6. 將蛋黃和牛奶混合在一起，涂在餅皮表面。

7. 放入已預熱至180℃的烤箱中，烤15-20分鐘即可。

品嘗感受

簡易鮮花餅美觀大方，外層松脆、內層綿軟，香甜可口。色彩繽紛的水果與蔬菜顆粒使得整款點心更顯清新自然。無論是作為下午茶點心還是送給朋友表示祝福，都是一款非常不錯的選擇。

總之，制作簡易鮮花餅不僅可以滿足你對美味的追求，還可以滿足你對視覺美感的需求。趕快動手試試吧！

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