
小時候吃過槐花炒雞蛋,成為童年美好的記憶。但它是洋槐花。我們通常說的槐花就是洋槐花。
中文中有“槐門”、“槐庭”等詞,卻來自國槐。春秋《周禮》中說周朝的太師、太傅、太保坐在三棵槐樹下。從此槐樹和宰相聯系在一起,那時候,洋槐還沒來到中國。
看來,國槐、洋槐區別大呀。
一是出身不同。它們外觀有些相似,都是高大的喬木,蝶形小花,但國槐原產我國北方,尤以黃土高原、華北平原最多。洋槐原產北美,1877年才到我國來呢。
二是花期花用不同。國槐7一8月開花,乳白色的,無香味,總狀花序下垂,現在正當時。洋槐4一5月開花,有白色的,也有紫色的,很香,總狀花序上升,花要大一些。一定要記住喲,平常我們食用的、讓我們回味無窮的可是洋槐花。還可做蜂蜜。而國槐花是做藥,它的花叫槐籽。
三是葉子形狀不同。國槐的尖一些瘦一些。洋槐的圓一些,顯得更有福氣一些。
四是果實同不同。國槐是念珠狀的,黃綠色。洋槐是扁平的,象豆角,黑褐色,易裂開。
洋槐花還可降血壓、擴冠狀動脈、抗氧化、止血、食療呢。在物資短缺年代,槐花槐葉是“救命糧”。
真的是“門前種棵槐,財運自然來”呀。
標簽:
版權聲明:本站內容均來自互聯網,僅供演示用,請勿用于商業和其他非法用途。如果侵犯了您的權益請與我們聯系,我們將在24小時內刪除。