目標1.種子的萌發條件；

2.根尖結構及幼根的生長；

3.花的結構，傳粉和受精；

4.果實和種子的形成。

重點1.種子的萌發條件；

2.根尖結構及幼根的生長。

難點1.花的結構，傳粉和受精；

2.果實和種子的形成。

教學

過程一、種子的萌發

1、種子萌發的環境條件

(1)適宜的溫度：溫度過低會妨礙種子吸收水分，影響種子進行旺盛的呼吸作用，不利于種子里有機物的轉化

(2)一定的水分：足夠的水分供應是種子萌發的重要條件。但是，如果水分過多，會使種子缺乏氧氣，無法呼吸，引起種子腐爛。

(3)充足的空氣：種子萌發吸入氧氣，把細胞內儲存的大量營養物質逐漸氧化、分解，釋放能量，供種子萌發時需要。

【說明】一定的水分、充足的空氣、適宜的溫度是種子萌發必需的外界條件，這三個條件缺一不可，但是土壤、陽光等是非必需條件，對不同植物的種子的萌發影響不同。

2、種子萌發的自身條件

(1)活的完整的胚

種子的主要構造是胚，構成胚的胚芽、胚軸、胚根和子葉各有自己的發育方向和功能，但它們又是統一的整體，缺一不可，所以胚必須是完整和活的。

(2)已經度過休眠期

種子大都有一段時間休眠，正在休眠的種子不能萌發。種子休眠是植物對環境的適應。

3、種子的萌發過程

首先吸收水分，同時子葉或胚乳中的營養物質逐漸轉運給胚根、胚芽、胚軸；隨后胚根發育，突破種皮，形成根；胚軸伸長；胚芽發育成莖和葉。

二、植株的生長

1、幼根的生長

名稱細胞特點功能

根冠細胞比較大，排列不太整齊保護作用

分生區細胞很小，排列緊密細胞具有很強的分裂能力，通過分裂產生新細胞，不斷補充伸長區的細胞數量

伸長區下部細胞較小，越往上細胞越大伸長區細胞的體積能增大，最后成為成熟區細胞的一部分

成熟區表皮細胞的一部分向外突出形成根毛是根吸收水分和無機鹽的主要部位

2、枝條是由芽發育而成的

(1)植株的芽的種類：頂芽、側芽

3、植物的生長需要營養物質

(1)營養物質

無機物：水和無機鹽，是由根從土壤中吸收獲得

有機物：是由葉進行光合作用制造的

(2)植物所需的三類主要無機鹽

植物的生長需要多種無機鹽，需求量最大的為含氮、磷、鉀的無機鹽。植物還需鐵、硼、鎂、鈣等多種微量元素，需求量少，但對植物的生活同樣起重要作用。

三、開花和結果

1、花的結構

2、傳粉和受精

(1)傳粉

①概念：花粉成熟后，從花藥里散放出來，落到雌蕊柱頭上的過程叫傳粉。

②傳粉方式：自花傳粉、異花傳粉。

③傳粉媒介不同的花的特點：蟲媒花、風媒花

(2)受精

①概念：胚珠里面的卵細胞，與來自花粉管中的精子結合，形成受精卵的過程，稱為受精。

②受精過程：成熟的花粉落到雌蕊柱頭上→花粉在柱頭上的粘液的刺激下萌發，長出花粉管→花粉管穿過花柱，進入子房，直達胚珠，將精子送入→精子與卵細胞完成受精過程。

3、果實和種子的形成

受精完成后，花的各部分就會發生如下變化。

萼片→凋落（如桃）或留存（如茄子） 花瓣→凋落 雄蕊→凋落

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