國(guó)蘭風(fēng)姿素雅，幽香清遠(yuǎn)，歷來(lái)受到國(guó)人的推崇和喜愛(ài)。國(guó)蘭賞的是葉，品的是花，聞的是香。那么，這些蘭花的主要產(chǎn)地及花期怎樣，香氣又如何 ？
一、春蘭
主要產(chǎn)地為江浙地區(qū)，其他地區(qū)如皖、湘、鄂、貴、川等地，也都有分布。春蘭名品、珍品極為豐富，植株一般較小，假鱗莖球也較小，花為單朵或兩朵，不出架，花期為2至3月份。
傳統(tǒng)名貴品種有宋梅、龍字等。變種有線葉春蘭，葉較細(xì)，花深綠色，無(wú)香氣或淡香。
二、蕙蘭
一般比春蘭高大，葉片粗糙，葉脈明顯，假鱗莖最小，又稱九子蘭、夏蘭。一莖多花，常6朵~12朵，芳香。花期3月~5月。分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
三、建蘭
主要產(chǎn)地為閩、粵、皖、浙、贛、臺(tái)、湘、瓊、桂、川、黔、滇，其中武夷山是建蘭的一個(gè)重要產(chǎn)地。建蘭的花期為5至11月份，因?yàn)槊磕觊_(kāi)2至4次花，俗稱四季蘭。但是，建蘭不是每年四季都會(huì)開(kāi)花，只是開(kāi)花次數(shù)比別的蘭相對(duì)多一些。
四、寒蘭
主要產(chǎn)地為鄂西南、湘、贛、浙、閩、蘇、黔、云、桂等地。寒蘭花期為10月至來(lái)年1月份，花苞比建蘭長(zhǎng)，每枝3至12朵。
五、墨蘭
是國(guó)蘭中株型最大的，主要產(chǎn)地是粵、臺(tái)、閩等地區(qū)。墨蘭葉片寬大，花高出架，開(kāi)花多朵，花期在春節(jié)前后，故此也叫報(bào)歲蘭。
所謂王者香：蘭的別稱。蘭科共750屬35000余種，而蘭屬70余種。
漢蔡邕《琴操·猗蘭操》："〔孔子〕自衛(wèi)返魯，過(guò)隱谷之中，見(jiàn)薌蘭獨(dú)茂，喟然嘆曰：夫蘭當(dāng)為王者香，今乃獨(dú)茂，與眾草為伍，譬猶賢者不逢時(shí)，與鄙夫?yàn)閭愐病?后因稱蘭花為"王者香"。
幽香，是中國(guó)蘭花的特質(zhì)，也是中國(guó)蘭花的靈魂。所謂王者香、國(guó)香、香祖、天香、天下第一香，都是對(duì)蘭花的美譽(yù)。
不同種類、不同產(chǎn)地的蘭花，有著不同的香氣。其中，春蘭的蓮瓣、春劍，建蘭、寒蘭的香氣較清淡、純正，蕙蘭的香氣較濃郁，墨蘭的香氣也比較清淡。
由于地理環(huán)境的影響，生長(zhǎng)在我國(guó)河南、湖北及北方地區(qū)的春蘭，一般缺少香氣，只有淡淡的青草香味。
蘭花香氣分為幽香、清香、郁香、芳香、濃香、青草香。以幽香為最，并以素心蘭的香氣最為純正。
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