提要：烏飯樹不好種植？按這3點來做，種植的烏飯樹好看又好吃

烏飯樹是我國南方常見的一種樹木，也叫做南燭、零丁子、牛筋樹等，在我國南方地區常用其葉子做米飯，所以得名烏飯樹。烏飯樹的形態比較優美，花期長，具有觀賞價值。那么烏飯樹能否進行大面積種植呢？如何種植烏飯樹？這里科學興農就針對這個問題做一下講解。

什么是烏飯樹？

對北方的朋友而言烏飯樹或許有些陌生，但對于南方的朋友來說卻非常的熟悉，在南方有食用烏飯樹做米飯的習俗，一般在農歷的三月初三或者四月初八食用烏米飯。烏飯樹之所以被稱之為“烏飯”是因為，烏飯樹的樹葉當中含有天然的黑色素能夠將米飯染成黑色，并且具有一定的防腐作用，南方地區的人們有食用烏米飯的習俗，因而有了烏飯樹的名字。

烏飯樹屬于杜鵑科植物，樹高兩米到六米左右，樹形多分枝，樹葉多呈橢圓狀，總狀花序頂生和腋生，花朵顏色多為白中帶紅，模樣可愛。果實為漿果，呈紫黑色，和藍莓果實很是相似。烏飯樹具有很強的觀賞價值，不少朋友喜歡用烏飯樹做盆景，也有地方會用作城市綠化樹。

如何種植烏飯樹？

了解完烏飯樹的基本信息之后，有朋友會問了如何種植烏飯樹呢？這里科學興農將從烏飯樹的生長習性、種植方法、日常管理三個方面談一下關于烏飯樹的種植問題。

生長習性：烏飯樹多在野外生長，適應性非常強，喜歡溫暖濕潤的生長環境，喜陽耐陰，耐干旱、耐貧瘠、耐寒，在山林、道路旁都能夠很好的生長。我國長江以南地區都有生長烏飯樹，華北、華東等地區也有生長。從烏飯樹的生長習性來看烏飯樹在我國大部分地區都是能夠進行種植的。

種植方法：烏飯樹的繁殖方式主要有兩種，一種是種子播種，另一種是扦插，雖然烏飯樹的適應能力非常的強，但是烏飯樹繁殖技術還是有一定的難度的，尤其是使用播種繁殖的方式進行種植，難度更加高，因為烏飯樹種子的發芽率和成苗率都比較低，想要種植烏飯樹實生苗還是比較困難的。這里就主要講一下烏飯樹的扦插方法。

烏飯樹由于其枝條的生根能力較差，且硬枝扦插的效果較嫩枝扦插效果差一些，扦插一般多為嫩枝扦插。扦插時間在每年的春季進行，插條需要選擇3年生到5年生的健壯沒有病害的母株上的一到兩年生的枝條。插條的直徑在0.2到0.5公分為宜，插條修剪成10公分左右的長度，上部為平口，下部為馬蹄狀斜切口。

插條修剪完成之后，最好50個到100個插條捆成一捆，放入清水中保濕。扦插前需要浸蘸生根劑并進行消毒處理，生根劑可以選用ABT生根劑或IBA200毫克每升的溶液進行浸泡，浸泡時間在一到兩小時。消毒劑可以選用百菌清或高錳酸鉀。

扦插基質可以選擇透氣性良好沙土、蛭石、珍珠巖即可。扦插的深度為插條的三分之一到二分之一的長度，株距控制在5公分左右，扦插后保持苗床濕潤。

日常管理：烏飯樹扦插成活之后需要精心的呵護，這里主要從苗期管理、肥水管理方面做講解。烏飯樹扦插完成之后，需要保持苗床環境適宜，夏季需要適當遮陽，冬季注意保暖。保持苗床濕潤，可以使用噴霧噴灑水分，及時進行松土除草。在來年的2月到3月份進行移栽。

烏飯樹水肥管理方面需要根據生長階段進行，春季可以適當追施腐熟的有機肥。在花期前可以噴施磷酸二氫鉀促進花芽分化，烏飯樹坐果后，注意及時追施氮磷肥料，促進果實生長。另外烏飯樹喜歡微酸性的土壤，北方地區土壤偏堿性，可以在土壤中適當使用硫酸亞鐵，改善土壤酸堿性。烏飯樹比較耐旱，土壤不宜過于潮濕，澆水刺水根據土壤和天氣情況而定，干透澆透。

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