百合是百合花的根，百合雖然會結果，但不能食用，種子主要用來繁殖，能夠入口的百合則是它的鱗莖，百合的根有兩種，一種是肉質根，也被稱為下盤根，另一種是纖維狀根，葉稱為上盤根，通常在地上莖抽出后，才開始生長百。

食用百合是百合的百合的鱗莖，百合鮮食干用均可百合是中國傳統出口特產百合除含有蛋白質2129%脂肪1243%還原糖1147% 淀粉161%，及鈣磷鐵每百克含1443毫克維生素B212毫克維生素C等營養素外。

雖然是從地下挖出來的，但它并不是百合的根，而是百合的鱗莖百合屬于球根植物，地下有一個膨大的球狀體，名稱叫做鱗莖，是積累養分的地方，百合的根比較特殊，有兩層，分別處于鱗莖的底部和上方鱗莖也可以用來繁殖。

百合吃的是鱗莖部位百合花是百合科百合屬多年生草本球根植物，人們平時食用的百合通常指的是部分百合品種的鱗莖，即百合花的根部，形狀類似大蒜，有較高的營養價值百合怎么吃 百合種類很多，分為可食用的品種和不可食用。

是百合的鱗莖，是屬于球根類，看球根的定義球根花卉 定義植株地下部分變態膨大，有的在地下形成球狀物或塊狀物，大量貯藏養分的多年生草本花卉球根花卉偶爾也包含少數地上莖或葉發生變態膨大者球根花卉廣泛分布于世界各地。

百合 為 百合科 百合屬 植物 ，百合Lilium brownii毛百合Lilium dauricum或山丹百合Lilium pumilum又叫細葉百合的 肉質 鱗莖 ，鮮食 干用 均可，百合是百合花的 球莖 ，不是根。

百合哪個部位可以食用？ 百合是百合花的哪個部位我們在日常生活中剪刀的百合花又叫做夜合花，是百合科的一種多年生草本植物，部分品種的鱗莖可以食用，這些鱗莖就是百合是百合花的哪個部位我們常說的食用百合，而百合花則只具有觀賞性百合的品種繁多，功有一百多中，可。

是的，就是那個百合花的根百合的球莖但是我們吃的百合，種出來的花比較小不是花店那種花，形態一樣，但比較小，但球莖很多，很大，因為是食用的而花店的是園藝種，專門是為了花的百合，這類百合的球莖大多數。

百合和百合花的區別 1來自的部位不同 吃的百合都是來自于根莖部位的，但是百合花卻不是這樣的，他們來自的部位，有著很大的不一樣但他們之間的關系非常密切，可以用同根生來形容，這樣的形容也是最為貼切的2藥用。

百合花包括六個基本部分1花梗pedicel，枝屬性，2花托receptacle，枝屬性 3花萼calyx，葉屬性 4花冠corolla，葉屬性 5雌蕊群gynoecium，葉屬性解剖圖如下形態特征鱗片的外性是種的分類。

百合花的根莖葉花分別如下一百合花的花，如下圖二百合葉的葉，如下圖三百合花的根鱗莖也就是百合的果，如下圖四珠芽這是卷丹百合的珠芽，百合一般用鱗莖和珠芽繁殖如下圖。

百合花主要分面于中國日本北美和歐洲等溫帶地區其花姿雅致，葉片青翠娟秀，莖干亭亭玉立，是名貴的切花新秀多數百合的鱗片為披針形，無節，鱗片多為復瓦狀排列于鱗莖盤上，組成鱗莖莖表面通常綠色，或有棕色斑紋。

百合花的主要結構有柱頭花絲花柱花被花瓣花冠花萼花軸關節花梗蜜腺胚珠子房雌蕊群雄蕊雄蕊內有藥隔花藥小孢子囊百合花鱗莖球形，淡白色，先端常開放如蓮座狀，由多數肉質肥厚卵匙。

百合花根分為肉質根和纖維狀根兩類肉質根稱為“下盤根”，多達幾十條，分布在45~50厘米深的土層中，吸收水分能力強，隔年不枯死纖維狀根稱“上盤根”，“不定根”，發生較遲，在地上莖抽生15天左右苗高10厘米。

1百合不是百合花的根2日常食用的百合，一般指的就是它的鱗莖，而不是根它的根有兩種，一種是肉質根，也被稱為下盤根，生長在土壤匯總，吸收里面的水分另一種根是纖維狀根，也被稱為上盤根，通常在地上莖。

百合花花蕊在哪里 1花蕊位置 百合花的花蕊在花朵中間，也就是百合花花芯的位置生出的部分，其中雌蕊處于花蕊的正中央，柱頭膨大，而雄蕊圍繞著雌蕊生長，且雄蕊上有較多的花粉一般在養殖百合花時可以將雄蕊剪去，讓。

用來入菜的quot百合quot是植物百合的根部，呈白色球莖狀，煮食后為半透明，超市里有賣食用百合有兩種，一種是真空包裝的鮮百合，一種是鮮百合經過脫水處理的干百合類似干蓮子干淮山那樣的干貨西芹百合這道菜用的鮮百合，這道。

1花朵分為花梗花托花萼花冠花被雄蕊群雌蕊群等部分2其中，花托是指位于花梗頂端，略呈膨大狀，花冠的顏色多變，色彩豐富，花被是花萼和花冠的合稱，分為兩被花單被花無被花三類，雄蕊群是一朵花內所有。

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