草本花卉有哪些品種

草本花卉是指那些根部沒有木質部分、莖不木化的植物，它們通常生長在草地、田野、山坡等自然環境中。草本花卉可以用來裝飾花園、庭院和陽臺，也可以用來做藥材或者食材。下面我們一起了解一下常見的草本花卉品種。

1. 紫蘇

紫蘇是一種常見的香料植物，其葉子呈現出深紫色或綠色，并且具有非常濃郁的香味。紫蘇可以用來制作壽司、沙拉、湯等食品，還可以用來泡茶或者調制雞尾酒。

2. 薄荷

薄荷是一種清涼爽口的植物，其葉子帶有強烈的薄荷香味。薄荷可以用來制作茶水或者添加到飲料中去，還可以用來做甜點或者調味料。

3. 牛至

牛至又被稱為“九層塔”，其葉子呈現出深綠色，并且具有強烈的香味。牛至可以用來制作泰國菜、越南菜等東南亞風味的美食。

4. 迷迭香

迷迭香是一種草本植物，其葉子帶有淡淡的松樹香氣。迷迭香可以用來調味肉類、魚類等食品，還可以用來制作茶水或者添加到沐浴液中去。

5. 花椒

花椒是一種常見的中藥材和調味料，其果實帶有辛辣的口感和清新的香氣。花椒可以用來調味川菜、湖南菜等地方特色美食。

除了上述幾種常見的草本花卉品種之外，還有許多其他的品種，如羅勒、鼠尾草、洋蔥等等。無論是在飲食方面還是裝飾方面，草本花卉都能為我們帶來便利和快樂。

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